2003
Wędrówki kulinarne
Dwór Bogala
„Nie ma miłości bardziej szczerej, niż miłość do jedzenia”
W centrum Mysłowic przy ulicy Oświęcimskiej 29 mieści się Dwór Bogala – idealne miejsce dla miłośników staropolskiej kuchni o niepowtarzalnym nastroju i klimacie.
- Łatwo do nas trafić z każdego sąsiedniego miasta – Katowic, Sosnowca, Jaworzna – mówi właściciel Zbigniew Nowak – Mieścimy się przy głównej trasie trasie Katowice – Oświęcim i posiadamy własny parking dla klientów. Zawsze jest miejsce do parkowania, nawet w godzinach największego szczytu. Nasi goście nigdy nie żałują, że przyjechali własnym samochodem! Na Państwa prośbę wezwiemy taksówkę, a samochód można zostawić właśnie na naszym parkingu, gdzie będzie strzeżony całą dobę, w nocy za szczelnie zamkniętą bramą. Na drugi dzień wystarczy po samochód przyjechać.
W niebanalnym wnętrzu przy kominku, wśród drewnianych ław można ukoić podniebienie daniami ze szlachetnej dziczyzny, iście dworskimi potrawami staropolskiej kuchni. Dwór Bogala to doskonałe miejsce na spędzenie zarówno romantycznego wieczoru przy świecach, jak i na spotkania biznesowe lub przyjęcia okolicznościowe, umilone wspaniałymi potrawami przygotowanymi przez szefa kuchni. Szef kuchni szczególnie poleca: comber sarni z kurkami, kotlet z dzika z borowikami, ragout z dzikiego zwierza, zająca w sosie śliwkowym, jagnięcinę z górki ze świeżą miętą, placek dworzanina, żur „Bogala” i wiele innych dań.
W piątki i soboty można poszaleć przy muzyce dobrej do tańca i zabawy. Właściciel zaprasza także do organizowania imprez w lokalu, gdzie do dyspozycji są trzy sale mogące pomieścić nawet 200 osób.
Życie Mysłowic nr 16 (290) 31 sierpnia 2003, cena 1.80 zł